
Улун «Барбарис»
Улун «Барбарис» — мягкий ароматный чай с выразительным ягодным характером и приятной свежей кислинкой. В чашке раскрываются яркие ноты барбариса, лёгкая фруктовая сладость и мягкая цветочная основа улуна. Вкус получается сочным, сбалансированным и ароматным, без излишней горечи. Барбарис добавляет напитку узнаваемую кисло-сладкую ягодную ноту, которая хорошо сочетается с мягким вкусом чайного листа и оставляет приятное продолжительное послевкусие. Такой улун подойдёт тем, кто любит фруктовые и ягодные чаи, но хочет сохранить более выразительную чайную основу. Чай можно пить горячим или охлаждённым. Улун содержит кофеин. Способ заваривания: 5–7 г на 300–500 мл воды температурой 85–90 °C. Настаивать 2–4 минуты. Можно заваривать повторно.